اتجاهات التصميم الداخلي للمطاعم الحديثة وأهم الأساسيات والنصائح

اتجاهات التصميم الداخلي للمطاعم الحديثة وأهم الأساسيات والنصائح من أكثر الامور التي تلعب دورًا حيويًا ويُضفي طابعًا مميزًا وجذابًا لدى القائمين في المطعم والقادمين إليه، حيث إنه يجعلهم يرغبون في العودة إليه مرة أخرى وذلك بسبب التصميم المميز الذي يحتوي عليه المطعم بالإضافة إلى الخدمات المميزة التي تتواجد به.

اتجاهات التصميم الداخلي للمطاعم الحديثة 

تتعدد أساليب التصميم الداخلي للمطاعم التي يمكن تنفيذها باستخدام أساليب الديكور العالمية والتي تتناسب مع رغبات وذوق العميل، بالإضافة إلى أن الأمر يعود إلى عدد من القواعد التي لا بد من الالتزام بها ,حتي يحصل صاحب المطعم على النتيجة النهائية تكون على قدر كبير من المتعة والامتيازية، وهناك بعض الأولويات والقواعد التي يجب أن يتبعها صاحب المطعم لكي ينجح في جذب العملاء، وهي:

أولًا: التصميم المعاصر 

هو التصميم الحديث، ولكن به بعض الاختلافات حيث إن النمط المُعاصر يُعد أحد العناصر البسيطة والمتوازنة رغم إنه يقوم بالتركيز على التفاصيل المُزخرفة والعناصر المعمارية بشكل عصري والذي يتشكل في وقتنا الحاضر ويعتمد اعتمادًا كبيرًا على التكنولوجيا الحديثة.

ثانيًا: النمط الحديث 

يُشير ذلك النمط إلى فترة زمنية محددة وإنه يرتكز على الوظيفة بدلًا من الشكل، وهو من الأساليب الأنيقة المُتبعة في بعض التصميمات، وتتمثل عناصر ذلك النمط في استخدامم الألوان الجريئة والأشكال الغير متوقعة
والإكسسوارات القليلة والتي تتباعد عن بعضها البعض، بالإضافة إلى النوافذ الكبيرة والمساحات الواسعة.

ثالثًا: النمط القليدي 

يُعد من أشهر أنماط التصميم الداخلي للمطاعم فهو يُعد نظام كلاسيكي دافئ ومميز ويتسم بالأصالة والرُقي في كافة تفاصيله الداخلية بالإضافة إلى أنه يسعى العديد من أصحاب المطاعم إلى اتباع ذلك النمط فيالتصميم
الداخلي، لأنه يعتمد على التناسق بين عناصر الأثاث بعضها بطريقة متجانسة مستمدة من العصور القديمة بالإضافة إلى بعض الأكسسوارات والأثاث الكلاسيكي العريق.

رابعًا: النمط الانتقالي

يُعد ذلك النمط واحدًا من أكثر الأنماط شيوعًا في التصميم الداخلي للمطاعم فهو مزيج بين النمطين الكلاسيكي والمُعاصر وإنه يتميز بالأناقة التقليدية مع المنسوجات العصرية والخطوط الحديثة، بالإضافة إلى أنه من أهم مميزاته إنه يمنحك حرية اختيار قطع الاثاث والديكور بشكل احترافي يتناسب مع كافة الأذواق والرغبات بشكل متكامل وفريد.

وأهم الأساسيات والنصائح

هناك بعض الأساسيات والنصائح التي لا بد من الالتزام بها في التصميم الداخلي للمطاعم، حيث إن التصميم الداخلي واحدًا من أهم العناصر الضرورية التي ينبغي توفيرها أثناء الإقبال على تصميم المطعم وليس مطعم فقط بل العديد من الإنشاءات حيث إنها تضفي لمسة جمالية على المبني الذي يتم إنشائه، ومن أهم تلك الأسس والنصائح التي يجب اتباعها أثناء التصميم، هي:

• لا بد من وضع خطة تتناسب مع مساحة المطعم الذي يتم العمل به حتى يصبح التصميم الداخلي للمطاعم على قدر كبير من التميز والأناقة.
• يجب اختيار ديكور مميز للمطعم المُراد تصميمه والذي يُبرز المطعم وجعله مُريحًا للعميل ويرتاده كثيرًا من الأوقات.
• يجب أن يتماشى نوع الأثاث الذي يتم الحصول عليه مع ألوان المطعم وأن يكون بينها تناسق حتى تُريح العين أثناء رؤيتها.
• يجب أن يتناسب الأثاث والألوان مع نوعية المطعم والخدمة التي يقوم بتقديمها فلكل مطعم تصميمه الخاص تبعًا لنوعية الطعام الذي يقوم بتقديمها وذلك يلعب دورًا هامًا في اختيار التصميم.
• يتم اختيار الترابيزات المربعة أو المُستطيلة حيث إنها تقوم بإضفاء مساحة واسعة وتوفير مساحة للعملاء تُسهل عليهم الحركة من خلالها.
• يجب على صاحب المطعم الاهتمام بتركيب مُبردات الهواء المركزية والتي تكون غير مرئية حتى لا تفسد المظهر العام للتصميم لذلك يجب تركيبها في المرحلة الأولى من التصميم الداخلي للمطاعم.
• يجب أن يهتم صاحب المطعم بترتب أماكن الكراسي والطاولات الخاصة حتى تكون متناسبة وتوفر مساحة كافية للعملاء واعطاء مظهر جيد ومساحة كبيرة في المطعم.
• في مرحلة التصميم الداخلي للمطاعم والتي تكون من المراحل الأولى يجب الاهتمام بالتوصيلات وفتحات الكهرباء والتي يجب أن تتواجد في أماكن مناسب، بالإضافة إلى وصلات خاصة  للعملاء يمكن استخدامها بكل سهولة بين الطاولات.
• لا بد من تصميم مساحات تخزين تتناسب مع نوع الطعام الذي يقوم المطعم بتقديمه مهما كانت مساحة المطعم صغيرة وذلك حتى لا يفسد الطعام والحفاظ عليه طازجًا ولكن يشترط أن تكون بعيدًا عن أعين العملاء ولا يلاحظون تواجدها أبدًا.
• من أهم عناصر التصميم الداخلي للمطاعم اختيار الألوان المُتناسقة مع بعضها البعض وتتماشى أيضًا مع نوعية الطاولات ,التي تتواجد في المطعم حتى لا تؤرق عين العميل بالإضافة إلى إنها يجب أن تتناسب مع هوية المعطم.

اختيار الألوان في تصميم المطاعم 

تُعد الألوان واحدة من أهم عناصر التصميم الداخلي للمطاعم التي يرجب مراعتها في المرحلة الأولى من التصمميم والتي يجب أيضًا أن تتناسب مع كافة الاشياء التي توجد في المطعم، ويجب مراعاة تلك الألوان مهما كانت مساحة المطعم سواء كان صغيرًا أم كبيرًا لأن تناسق الألوان وتماشيها مع الأثاث يدل على هوية المعطم وصاحبه أيضًا.

ومن أهم الأمور التي يجب مراعتها أثناء البدء في التصميم الداخلي للمطاعم هي ألوان الديكور وألوان الأثاث، حيث إنها تُشكل عاملًا مهمًا لجذب العملاء، وأثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن 90% من المطاعم الناجحة في كافة أنحاء العالم, قامت على مدى جذب الألوان وتناسقها للعملاء ومدى تماشيها مع الأثاث الذي يتكون منه المطعم، وهناك بعض العملاء يقولون ان بعض الألوان تُسبب لهم بعض المشاعر التي تجعلهم ينجذبون إلى ذلك المطعم، فعلى سبيل المثال:

• اللون الأحمر: يشعرهم بالجوع ويثير شهوتهم بشكل كبير.
• اللون البرتقال: يقوم أيضًا بزيادة شهوتهم ورغبة الأكل بشكل غير معتادين عليه.
• الأخضر: يتم وضع ذلك اللون في بداية المطعم يشعرهم بالراحة والأسترخاء في المعطم بالإضافة إلى إنه يقلل التوتر لديهم.
• اللون الأزرق: يُعد من أكثر الألوان الغير مُلائمة لديهم لأنه يقلل من شهيتهم بالإضافة إلى أنه يشعرهم بالعطش الشديد وعدم رغبتهم في تناول الطعام.

لذلك يمكننا القول أن الألوان واحدة من أهم عوامل نجاح المطعم وزيادة ارتياد العملاء لديه، لذلك يجب اختيارها بعناية فائقة و وتناسق ودقة شديدة حتى يكون التصميم الداخلي للمطاعم على قدر كبير من الجاذبية والتميز لدى العديد من العملاء.

أهمية التصميم الداخلي 

باستكمال حديثنا  لابد أن نُشير إلى أن التصميم الداخلي واحدًا من العناصر الواجب توافرها أثناء الإقدام على تصميم العديد من البنايات لتكون على درجة كبيرة من التميز،
فلا يمكننا القول أن التصميم الداخلي يقتصر على تصميم المساحة الداخلية فقط سواء كانت صغير أو كبيرة بل إنه يضيف لمسة جمالية عليها ويجعلها جذابة أكثر عن ذي قبل وتزداد أهميته كالآتي:

• زيادة المساحات والاستفادة منها:
  من أقوى أهمية التصميم الداخلي للمطاعم هو زيادة المساحدة الداخلية مهما كان مساحة المطعم صغيرًأ وذلك يكون تبعًا لمد جودة التصميم.
• توفير التكاليف وسهولة الصيانة:
  يوفر التصميم الداخلي للمطاعم الإسهام في توفير الإضاءة والتركيبات والأثاث والتجهيزات اللازمة في عملية التصميم.
• أغراض السلامة والحماية:
  يُعد من أهم عناصر التصميم الداخلي للمطاعم هو توفير العديد من وسائل الحماية والآمان لدى العملاء وخاصة في حالات الطوارئ.

في إطار حديثنا عن التصميم الداخلي للمطاعم وكافة التصميمات الحديثة والتي ذكرنا بها العديد من الخدمات والتي يمكن الاطلاع عليها من خلال موقعنا ايمورتال روز  بالإضافة إلى  العديد من الأعمال المميزة التي تقوم بها شركتنا ايمورتال روز بناءً على رغبة العميل.